Nie od dziś wiadomo, że zdrowe odżywianie to sposób polegający na przyjmowaniu substancji korzystnych dla zdrowia w celu zapewnienia lub poprawy swojego zdrowia od najwcześniejszych lat życia oraz zmniejszenia ryzyka wystąpienia wielu chorób takich jak: nadwagi, otyłości, nowotworów, chorób serca itp.
Zdrowe odżywianie jest ważne dla prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu. Właściwie skomponowane posiłki dostarczają nam energię, a także są źródłem cennych składników odżywczych, służą wzrastaniu oraz utrzymaniu właściwej kondycji zdrowotnej.
Nasze błędy żywieniowe - nawet te najbardziej podstawowe, mogą doprowadzić nasz organizm do nieodwracalnych zaburzeń rozwojowych tj. anoreksji, bulimii, niedokrwistości, a także trawiennych - przemiany materii itp. Mogą także doprowadzić do poważnych kłopotów, jak np. przewlekłego zmęczenia, wypadania włosów, pogorszenia kondycji skóry, trudności w zapamiętywaniu i przyswajaniu wiedzy oraz dekoncentracji uwagi, przede wszystkim w dużym stopniu do pogorszenia ogólnego stanu zdrowia.
Jak być wiernym tym zasadom: zdrowo się odżywiać, zachować zdrowie i aktywnie spędzać czas?
Gotowanie to świetna recepta na monotonię i spędzanie wolnego czasu w domu. „Gotuj w domu, jak potrafisz” – pod tym hasłem uczniowie przystąpili do działań kulinarnych (dla zaawansowanych miłośników gotowania czas pandemii stanowić może ciekawą inspirację do własnych pomysłów, eksperymentów oraz modyfikacji dań, które lubimy i możemy przygotować w domu wraz z domownikami, tak aby były zdrowe).
Zmagania kulinarne były dla wielu na pewno niełatwym wyzwaniem, ale udały się. Uczniowie naszej Szkoły wspólnie z Rodzicami w sposób kreatywny wykonali, różne potrawy w swoich domach (m.in. dania obiadowe, ciasta, desery, kanapki, sałatki, przystawki), według własnego pomysłu i inspiracji. Zadbali o estetykę i dekorację stołu. Czas nie był do końca zmarnowany, zadanie (w ramach naszych Innowacji pedagogicznych), zostało przez wszystkich celująco wykonane! Było „coś dla ducha i dla ciała”. Była przy tym wspólna, dobra - zabawa. W związku z tym zachęcam wszystkich do obejrzenia galerii zdjęć wykonanych potraw kulinarnych naszych uczniów.
Koordynator Programu profilaktycznego „Trzymaj formę” – Danuta Połeć.
